Купила улиткам батат, они так вкусно его ели, что мне тоже захотелось. Вот и родилась запеканка из батата с курицей.
В духовку на 40 минут или пока сыр не подрумянится слегка. Результат не стала фотографировать, т.к. отвлеклась и передержала немного. На вкусовые качества это не повлияло, а вот красота сыра пропала. Получилось вкусно, но предупреждаю сразу - на любителя. Для тех, кто любит сочетание сладкого и мяса.