Сергей, ну вообще имбирь разными полезными свойствами обладает: от кашля и для похудения, для поднятия иммунитета. Но нам просто нравится напиток из него. Имбирь такой вкус и ощущения дает необычные, щиплет и греет горло (если простужен, то очень приятно), если не простужен - тоже
