Очень даже можно содержать с грунтом... который как минимум в 2 раза крупнее головы черепахи!
У нас дома все водные черепахи с таким грунтом содержатся. IMHO - слизь на грунте помогает поддерживать биобаланс в акве, к тому же, копаясь в камнях, черепахи развиваю мышцы, бОльшая активность животного = нет застоя в кишечнике, нет проблем с пищеварением.
Правда, иногда стоит грохот, когда черепахи усиленно "камушками играют". Но плюсы, на мой взгляд, здорово "перевешивают" этот минус.