Не знаю как у покупных инкубаторов, я пользуюсь своими самодельными и уже не первый год, и с вентиляцией там все Ок.
Я про покупные, а у вас в самодельном как вентиляция устроена?
Как в садках, только еще несколько мелких отверстий в самой крышке сверху.

За несколько лет разводов 100% выход не считая жир или неоплод.