Как и обещал - "советы бывалого"
Исходный материал - цыпленок суточный и ножницы:
Аккуратненько вскрываем брюшко (только кожу) по направлению от ж.... к голове. Есть опасность вскрыть желточный мешок вместе с кожей - он там рядышком лежит. Но при определенном навыке эта проблема решится :-[
После этого методом "выдавливания" собственно... выдавливаем сам желточный мешок (он на фото самый нижний, желтенький)
Затем поднимаем кишечник к голове и получаем доступ к желчному пузырю (он противно-зеленого цвета, как и видно на фото)
Ножницами у основания отсекаем желчный пузырь и желточный мешок (лежат в тарелочке - на выброс)
В результате имеем суточного цыпленка без "вредных привычек" 8)
Этап последний - кормим гада