Да, на открытом балконе ничего зимой не вырастить, но у вас такая густая растительность в горшках выращивается, у жены моей такое не получается растить в горшках, возможно от семян зависит, или от удобрений, или еще от чего, уж не знаю.
Наверное так кажется из-за балконных горшков. В них влезает больше семян.
И потом надо периодически пробовать. Потому что реально иногда семена попадаются поганые. Иногда проветриваю несколько раз в день и убираю плесневелые семена (непонятно откуда берутся среди хороших). Поэтому и у меня проблемы иногда возникают. Но я не сдаюсь. Уж больно игуаны такую еду любят.
А семена с плесенью разве не всходят? Если они испорчены то тут все ясно, но если плесень сверху на кожуре то по идее что может мешать ему взойти.