Видимо, сказывается разница регионов. Где-то корюшка - норма, где-то её нет ). Точно также с бычками и тюлькой.
Живу я в Ростовской области, и бычков в магазинах не видела. Мороженую рыбу в магазинах у нас продают морскую в основном, а речная - свежая, и чаще на рынках. Вот как раз с удочками повыползали рыбаки, может и мелкая рыбка сейчас в продаже появится, и бычки (их вообще как-то стихийно продают). Всей этой мелкотнёй магазинам у нас не выгодно торговать, как я понимаю.
Спасибо, Реббека, почитаю.
А жабы везде упоминаются как нормальная ужовая еда, особенно для тигровых ужей.