Ирина, водяной, спасибо.
Ещё умиляет гипертрофированая забота о стерильности. "Зелень, собираемая на улице и в огороде, должна быть тщательно вымыта". В лучшем случае ополаскиваю в бочке, в которой плавают дафнии и, о( ужас!!) не стряхиваю насекомых, сидящих в изобилии на какой-нибудь лебеде.
Нельзя смеяться над убогими.

Мы с тобой второй день ведем светские беседы о клопах, тараканах и клещах. Делимcя опытом и впечатлениями, так сказать.

А если серьезно, Андрей, то у тебя ситуация несколько иная, чем у большинства - твоя зелень произрастает в экологически чистом огороде, где не ступала нога человека и куда собаке вход воспрещен. Разница глобальна. Нитраты необходимо и нужно смывать с магазинных салатов, а одуванчики, собираемые в общественном, пусть ухоженном, но все же частопосещаемом парке в мегаполисе как людьми, так и животными, безусловно, нужно отмачивать и мыть.