Хорошо когда есть возможность поделиться опытом, и узнать как у других обстоят дела, я как-то часть кладки вскрыл из-за долгой инкубации, решил что уже не дождусь, видимо было просто рано еще, хотя все сроки прошли, значит это из-за низкой температуры может быть. У меня инкубатор показывает температуру выше чем есть, надо было сразу проверять термометром, а я понадеялся на заморское чудо.
Вот поэтому и у меня нет доверия к электронике (инкубаторам).
Очень часто слышал от людей, как у них резко скакала резко температура или тупо выкл электричество, и гибли кладки.
Думаю все-таки лучше самому все контролировать по возможности.