Да как бы не проблема достать воду-то...
"технарка" - 0,5% примесей + солей по ГОСТ 6709-72
"медичка" - 0,2% примесей + солей по ГОСТ 6709-72 с повышением требований по ТУ 2638-001-18222356-03
по нему же есть ещё и 0,1%, т.н. "сотка". она сильно дороже.
а медицинской чистоты найти не проблема, да и ценник смешной
например тут: