Megaturtle Нетрадиционное не посоветую. А вот лакомства, которые с руками наши отрывают, подскажу:
Мы постоянно проращиваем фасоль, тыкву, дыню. кабачки, чечевицу. Короче то, что быстро растет. Вот это считается большим лакомством. Едят прямо с грядок, в пучках, в миске - вариант оформления блюда любой.
http://www.youtube.com/watch?v=3PmdgkHd4go это фасоль в миске.
http://www.youtube.com/watch?v=d4MWClHzwL0 Это тыква прямо "с огорода".
Добавлю про потрясающе растение - настурция! Вот тоже большим спросом пользуется.