Без еды-то она конечно расти не будет.
Нашу зеленушку около 5 мес. видели же на днях, там явно не 10-11 см.
Сверчки и тараканы должны быть в террариуме всегда (могут быть исключения, но сидеть и следить, дозированно выдавая К.О. не удобно) и лопают охотно.
Ночная 18? Точно сказать не могу, так сильно квартиру никогда не вымораживали (мне и самому-то при 21-22 уже холодновато), но думаю, что действительно повод для отказа.
Фрукты и смеси это дополнение к насекомым, но никак не основной рацион.