При закисании (болотных условиях ) , кислая среда блокирует процессы гниения и разложения органики - может образоваться метан ( который малотоксичный и почти не растворим в воде).
Аммиак в кислой среде не образуется .
Сероводород - это продукт гниения белков, а в кислой среде (болотной ) гниение заторможено или не происходит.
Мои предположения - закисание ( не нежно путать с гниением чего либо) влияет только на значение pH и на животных чувствительных к этом значению.
Не совсем так. В частности, что касается аммиака или его ионизированной формы - аммония. И тот и другой практически одинаково опасны для животных. И тот и другой содержится в любой воде при любом рН, как первая ступень окисления в нитратном цикле. Обратите внимание на этот график:
http://aqua-faq.narod.ru/V_voda_2.htmДругими словами, аммоний/аммиак - это первая ступень нитрификации. В аэробных условиях на первой ступени происходит окисление аммиака/аммония до нитрИта. Однако чего больше в воде, аммиака или аммония, зависит от величины рН. В кислой среде будет больше аммония (но аммиака не будет все равно по нулям!), в щелочной - аммиака.
И про сероводород. Обратите внимание:
Гние́ние (аммонификация) — процесс разложения азотсодержащих органических соединений (белков, аминокислот), в результате их ферментативного гидролиза под действием аммонифицирующих микроорганизмов с образованием токсичных для человека конечных продуктов — аммиака, сероводорода, а также первичных и вторичных аминов при неполной минерализации продуктов разложения:
Вики.
На самом деле, все зависит от того, при каких условиях и какими конкретно бактериями происходит аммонификация. Отсюда и разница в результатах. При одних условиях возникнет аммиак, при других - сероводород.
А вот про влияние на рН имхо ваше предположение верно. Особенно это влияние проявляется, когда рН падает стремительно при закисании в мягкой воде в условиях отсутствующего карбонатного буфера. Живности банально угрожает
ацидоз. У меня опыт содержания аквариумов уже лет тридцать. В т.ч. рыб из регионов с экстремальными значениями кислотности. Например, южноамериканские биотекусы обитают на нижнем пределе буферной системы при рН=5. При попытке получить такую воду есть риск завалить рН еще ниже до 4 (потому как такие операции проводятся с использованием кислоты, в частности, ортофосфорной). Чуть перелил - получил наглядное представление ацидоза. Первый признак - ступор и разрушение межлучивой ткани плавников, выделение слизи. Затем наступает смерть.
