Международный Клуб Террариумистов "Моя Рептилия"

Вот такие грибы нашли на днях в Царицынском парке)) Я никогда не собирала в лесу дождевики, но и таких размеров никогда не видела. Теперь стало интересно- кто-то пробовал их готовить и ... употреблять как-то? Эти грибы конечно же есть мы не собираемся, но узнать про них побольше хотелось бы. Попробовали дать кусочек мадагаскарским тараканам- не жрут! Вот думаю может мышей "порадовать", или не стоит? Запах приятный, настоящий грибной, пока в машине везли- как-будто из леса возвращались с полной корзинкой  $@$

(http://myreptile.ru/forum/gallery/28_07_08_13_1_13_35.jpeg)

(http://myreptile.ru/forum/gallery/28_07_08_13_1_13_09.jpeg)

(http://myreptile.ru/forum/gallery/28_07_08_13_1_12_43.jpeg)

Они вполне съедобны, причем в любом виде))

Очень вкусные! Отварить в подсоленной воде, снять шкурку, порезать пластинками и жарить, как отбивную.

да знатный грибок- набрал 3 штуки и уже сковородка )))

Отец в Саратовской области находил подобные, 3 штуки были на полотнянный мешок, в котором обычно хранят картошку, больше не помещалось.

Так это же дождевик гингнтский (Calvatia gigantea). Синонимов у него много, из разных родов, в том числе Lycoperdon, но только тобязатиельно gigantem. Я находил лишь однажды, и то перезрелые плодовые тела несколькомесячной давности -они похожи на комки на монтажной пены, только рассыпаются в пыль. А молодых никогда не видел.
Не употребить их будет преступлением перед родом человеческим грибническим.
Вы чего-то не досмотрели: там с одной штуки пара сковородок будет как минимум. Хотя, не знаю, возможно, у Вас ОООЧЕНЬ БОЛЬШАЯ сковородка, по ней и мерите. А тараканы вообще грибы как-то не очень уважают, хотя, по идее должны бы. Но я сколько разных не давал - не ели.
 

просто я жарил дождевики они когда их жаришь форму теряют и становятся мягкими и уменьшаются - то есть с одного целую знатную сковороду не нажарить

Если встретимся до нашего отъезда- я тебе их отдам, запах у них приятный, сами твердые, не мягкие, отрезали кусочек для тараканов- там весь беленький чистенький внутри)

Борисович, Юра, спасибо за рецепт!

Только учтите, что сырые грибы долго не хранятся.

Спасибо!

Я отдала их, кивси съедят, их можно порезать на кубики и замороить))

я их и сам съем - если завтра на форуме не появлюсь я и появится тема распродажи животных  считайте их не съедобными

Какая прелесть!!!! Впервые вижу, но гриб понравился. А где их собирают? Очень хочу!!! Слюнки текут после форумского рецептика.  +!+

Так ты их съел или где? По форуму ходишь, по городу тоже видел тебя, живность не распродаешь, наоборот террариумы новые делаешь, а отчета нет. ???

 `!` Латынь у них конечно .... не аппетитная, LycoPERDON *)'

съел только один - терпимо не могу сказать что супер вкусно относительно обычных дождевиков но вполне съедобно

Это ты просто готовить не умеешь, вон Юрий Борисович из них отбивные делает, не то что ты. *)'

Когда-то на Памире под п.Ленина собирали такие размером с качан капусты.Много.Жарили.Не сказать,чтобы очень вкусно,но есть можно)