Название: Соевая диета портит здоровье Отправлено: Repty от ноября 12, 2009, 19:51:53 Любопытная публикация. Особенно в свете того, что соевые продукты не так давно рекламировали как элемент здорового образа жизни.
Соевая диета портит здоровье Соевым продуктам приписывают самые разные свойства — от профилактики и лечения раковых заболеваний до нарушения детородной функции и бесплодия. Соя стала чрезвычайно популярным продуктом в современной диетологии. К примеру, в США на базе соевых продуктов строится основная масса программ по снижению веса. В обеды, которые подаются американским школьникам, обязательно включают компоненты из знаменитого боба. С помощью сои ведется профилактика ожирения, диабета, заболеваний сердца. Кроме того, не менее 25% всех молокозаменяющих смесей для грудничков в Америке производится на основе сои. Тем временем целый ряд недавних исследований дает повод сомневаться в исключительной полезности белкового растения. Чудо-компонент Основным из ключевых компонентов сои является изофлавон гистеин. Это вещество известно в качестве довольно мощного антиоксиданта, к его эффектам относят и противоопухолевый. Кроме того, гистеин способствует улучшению эластичности сосудистой стенки, снижает активность фактора свертывания тромбина, тем самым разжижая кровь и уменьшая вероятность образования опасных тромбов. Одним из самых известных в мире ученых, занимающихся соевой проблематикой, является Стивен Барнс (Stephen Barnes), профессор кафедры токсикологии и фармакологии бирмингемского филиала университета Алабамы (University of Alabama at Birmingham). Его опыты на мышах и крысах показывают, что соевые продукты за счет гистеина снижают, к примеру, вероятность возникновения рака молочной железы в среднем на 40%. Группа профессора дает официальные диетологические рекомендации, по которым 25 г соевого белка в дневном рационе способны заметно улучшить состояние сердечно-сосудистой и центральной нервной систем. Замена естественных гормонов [/i]Натуральные компоненты растительных продуктов, по своей молекулярной структуре схожие с женскими половыми гормонами. Однако у гистеина есть и другие любопытные медицинские свойства. Три года назад были опубликованы результаты исследований американских специалистов из Научного института здоровья и окружающей среды (NIEHS), согласно которым гистеин может оказывать заметное негативное влияние на репродуктивные функции млекопитающих. Так, в результате экспериментов на самках мышей, получавших в первые дни жизни дозы сои, сравнимые с таковыми в современных смесях для грудных младенцев, было установлено, что очень большие дозы гистеина могут делать грызунов абсолютно стерильными, то есть бесплодными. Мыши, получавшие с пищей стандартные дозы «соевого молока», приносили в будущем меньше мышат, да и беременность у них наступала вдвое реже. Таким образом, впервые подтвердили отрицательное действие гистеина, который благодаря своей химической структуре «замещает» естественный женский половой гормон эстроген. В 2006 году американские ученые высказали предположение, что гистеин влияет на репродукцию на фазе овуляции, препятствуя нормальному выходу яйцеклеток из яичников. А еще семь лет назад, в 2002 году, шотландские специалисты обратили внимание на снижение уровня тестостерона у самцов обезьян, которых кормили обыкновенным соевым молоком, купленным в ближайшем супермаркете. Не только взрослым В некоторых странах была даже пересмотрена государственная политика регулирования оборота соевых продуктов после исследований о небезопасности сои. Так, израильское министерство здравоохранения официально не рекомендует увлекаться соей детям и подросткам, молокозаменяющие смеси на основе сои выводятся с рынка. В более свежих экспериментах, которые проводили в христианском университете Чонг-Юань на Тайване (Chung Yuan Christian University), было доказано отрицательное влияние гистеина и на развитие эмбрионов. Профессор биохимии Вень Сунь Чан (Wen-Hsiung Chan) установил прямую зависимость смертности эмбрионов крыс от дозы получаемого экстракта сои. Американская ассоциация врачей-педиатров (American Association of Pediaticians) изучает результаты всех последних исследований и пытается суммировать данные. Не исключено, что по результатам работы будут внесены существенные коррективы в государственные программы питания школьников, а также даны новые рекомендации диетологам. http://infox.ru/03/diet/2009/11/10/Soyevaya_diyeta_port.phtml Название: Re: Соевая диета портит здоровье Отправлено: Сергей от ноября 13, 2009, 02:42:49 Интересно только почему китайцы, а именно они поглощают сою в огромных количествах и самых разных видах (судя по их рецептам), почему то лучше всех и плодятся. :o
Название: Re: Соевая диета портит здоровье Отправлено: Repty от ноября 13, 2009, 09:30:31 Интересно только почему китайцы, а именно они поглощают сою в огромных количествах и самых разных видах (судя по их рецептам), почему то лучше всех и плодятся. :o ~( У меня такой же вопрос нарисовался сразу же. Но тут, я думаю, больше культурные традиции плодиться и размножаться не смотря ни на что. Статью выложила, т.к. по сети гуляет фильм немецкого профессора, который старательно доказывает, что коровье молоко для здоровья вредно и ведет к развитию кучи заболеваний, а вот соевое (которым поят контрольную группу обезьян) получается полезным. Вот этот киношедевр http://video.google.com/googleplayer.swf?docid=-312306781553289618&hl=ru&fs=true Название: Re: Соевая диета портит здоровье Отправлено: А.Огнев от ноября 13, 2009, 11:45:25 Ну, если вредность сои только в нарушении репродукции, то это очень полезный продукт, причем не только для Китая, но и для остального мира. Нас и так уже 7 млрд, может достаточно? Пора притормозить?
Название: Re: Соевая диета портит здоровье Отправлено: Repty от ноября 13, 2009, 12:20:56 Ну, если вредность сои только в нарушении репродукции, то это очень полезный продукт, причем не только для Китая, но и для остального мира. Нас и так уже 7 млрд, может достаточно? Пора притормозить? Нууууу... Панмонголизма нам не избежать, увы, и соевая диета в этом деле мало поможет. Тут другие методы требуются.... Но это все уже с уклоном в Третий рейх ???А нас и так мало, чтоб еще и соей прикармливать. Название: Re: Соевая диета портит здоровье Отправлено: Евгения от ноября 13, 2009, 13:13:27 Кстати, первая моя ассоциация со словом - соя, далеко не излюбленный соус для суши. Почему то сразу вспомнился развал СССР и жуткий дефицит - сахар, бензин и мыло по талонам. По крайней мере так в Латвии обозначилось начало 90-ых. И вот именно тогда я узнала, что такое соевый шоколад. Другого просто не было. И это было ужасно ::) У этого продукто-заменителя не было ничего общего с шоколадом, просто какая-то дрянь.
Название: Re: Соевая диета портит здоровье Отправлено: MyReptile от ноября 13, 2009, 13:34:45 Ну, если вредность сои только в нарушении репродукции, то это очень полезный продукт, причем не только для Китая, но и для остального мира. Нас и так уже 7 млрд, может достаточно? Пора притормозить? Ох, как в точку. Расплодившиеся люди как вредоносные бактерии на земле, уничтожающие и портящие все на своем пути. Еще немного людей и от флоры и фауны, да и от всей земли вообще ничего не останется. Одни люди, кишащие в своем д...е. Название: Re: Соевая диета портит здоровье Отправлено: Repty от ноября 13, 2009, 13:58:10 У этого продукто-заменителя не было ничего общего с шоколадом, просто какая-то дрянь. О, я тоже помню эти ужасные соевые шоколадки и батончики Рот-фронт ^~^ У меня тоже ассоциации: соя=суррогат нормальной еды )( Хотя тофу иногда нравится есть.Расплодившиеся люди как вредоносные бактерии на земле, уничтожающие и портящие все на своем пути. Еще немного людей и от флоры и фауны, да и от всей земли вообще ничего не останется. Одни люди, кишащие в своем д...е. Ира, а как же любовь к ближнему?Название: Re: Соевая диета портит здоровье Отправлено: А.Огнев от ноября 13, 2009, 14:20:30 А я и Ириной соласен. Какая там любовь к ближнему, только поглядите, что наши же соотечественники с природой вытворяют - вырубают, выжигают, добывают, продают, а вырученные проедают и в г...но переводят. Вокруг Москвы остатки леса уничтожают, при этом сами жители бегут из мегаполиса на природу, что б там все уничтожить, загадить и под асфальт закатать.... А потом еще дальше бежать за чистым воздухом, но желательно без крапивы, комаров, гадюк и пиявок - а значит надо вырвать, прополоть, убить, ядами потравить, а потом опять асфальт.
И надо констатировать, наш народ не прошел испытание капитализмом. Все что можно продать продаем - даже готовы в угоду Золотому тельцу свою же землю в радиоактивную пустыню обратить, если за это бобла насыпят в карманы. Вспомните министра Адамова. Название: Re: Соевая диета портит здоровье Отправлено: Repty от ноября 13, 2009, 14:27:17 Вспомните министра Адамова. )( Помню. Он пролоббировал принятие поправки в закон об "Охране окружающей среды", благодаря чему в Россию нынче ввозят иностранные радиоактивные отходы, "на переработку". Да и вообще - много чего Минатом наделал.Но насчет планового геноцида с помощью сои не уверена. Может, лучше гуманитарную помощь контрацептивами ::) Название: Re: Соевая диета портит здоровье Отправлено: Сергей от ноября 13, 2009, 16:14:22 Может, лучше гуманитарную помощь контрацептивами ::) Можно, даже нужно.Только, в целях экономии, лучше использовать по другому, натягивать на голову и завязывать на шее.И экономнее намного и эффект максимальный. )( И начинать с Минатома, а лучше :-X ::) `!` А тофу я так и не понял, ему до сыра, как той соевой шоколадке до шоколада, т.е. как до Марса по-пластунски. :-\ Кстати про "шоколадки", у меня брат пару лет назад нашел в магазине "кондитерскую плитку" уникальная вещь, состав читаешь, как китайская грамота, ни одного знакомого инградиента :D Название: Re: Соевая диета портит здоровье Отправлено: MyReptile от ноября 13, 2009, 17:58:40 Рекордная партия урановых «хвостов» - токсичных и радиоактивных отходов, которые образовались в Западной Европе при обогащении урана, прибыла в марте 2009 г. в Россию. После разгрузки в порту Санкт-Петербурга, опасный груз проследует в Новоуральск (Свердловская обл.), подвергая риску миллионы россиян, проживающих вдоль маршрута транспортировки. Выброс в окружающую среду большого количества урановых «хвостов» может привести к заражению территории в радиусе 32 км и подвергнуть население опасности токсичного и радиационного поражения вплоть до летального исхода. Общее количество западноевропейских отходов, уже ввезенных на российские предприятия, составляет около 100.000 тонн. Необходимости в таком материале атомная промышленность не испытывает, ведь в России скопилось более 700.000 тонн собственных урановых «хвостов» - отвального гексафторида урана. Они хранятся в контейнерах, подверженных коррозии, под открытым небом, а утвержденных безопасных планов по их использованию или захоронению не существует. Хранение «хвостов» происходит с нарушением норм безопасности и риском разгерметизации контейнеров. У атомной промышленности нет технологии, которая позволила бы в обозримом будущем решить проблему утилизации урановых «хвостов». Тем не менее, «Росатом» продолжает импортировать такие отходы из Германии, Голландии и Франции. Ввоз «хвостов» является сомнительным с точки зрения юридической легитимности. На момент подписания контрактов с Германией в 1996 г. действовала cт. 48 Закона РФ об охране окружающей среды, запрещавшая ввоз в Россию радиоактивных отходов (РАО) и ядерных материалов с каким-либо целями. Однако, до сих пор никто не понес наказания за противозаконные действия, которые превращают Россию в свалку токсичных и радиоактивных отходов из-за рубежа. Вообще, если честно, о любви к ближнему у меня вопрос особо не стоит. Особенно после этого. Пользуюсь исключительно своей интуицией всю жизнь для любви и общения к преславутым ближним собратьям. Я за то, чтобы человек сначала стал человеком, а потом можно будет говорить о любви к ближнему и прочих прелестях библейских учений. Некоторые люди просто забывают о том, что человек давно превратился в свинью, за редким исключением, хоть и не хочется обижать ни в чем не повинное животное, разрушительная сила и глупость которого уже давно идентична человеческим поступкам. Название: Re: Соевая диета портит здоровье Отправлено: Repty от ноября 13, 2009, 18:37:53 Ввоз «хвостов» является сомнительным с точки зрения юридической легитимности. На момент подписания контрактов с Германией в 1996 г. действовала cт. 48 Закона РФ об охране окружающей среды, запрещавшая ввоз в Россию радиоактивных отходов (РАО) и ядерных материалов с каким-либо целями. Однако, до сих пор никто не понес наказания за противозаконные действия, которые превращают Россию в свалку токсичных и радиоактивных отходов из-за рубежа.[/i] Вообще, если честно, о любви к ближнему у меня вопрос особо не стоит. Особенно после этого. Пользуюсь исключительно своей интуицией всю жизнь для любви и общения к преславутым ближним собратьям. Я за то, чтобы человек сначала стал человеком, а потом можно будет говорить о любви к ближнему и прочих прелестях библейских учений. Некоторые люди просто забывают о том, что человек давно превратился в свинью, за редким исключением, хоть и не хочется обижать ни в чем не повинное животное, разрушительная сила и глупость которого уже давно идентична человеческим поступкам. А относительно любви к ближнему :) Просто радикальная экология так или иначе упирается в необходимость геноцида ~( Чувствует мое сердце - доживем и до "зеленого террора". (_) Конечно, для идеального баланса нас нужен всего миллиард, и не больше. И только самых умных, генетически прекрасных, экологически культурных... Вот только кто будет выбирать, это раз. И куда деть остальные шесть мрд. - это два. Название: Re: Соевая диета портит здоровье Отправлено: MyReptile от ноября 13, 2009, 19:16:00 Раньше об этом только Гитлер знал наверняка. Но он это делал напоказ, а нынешние сильные мира сего прикрываясь благими намерениями мостят дорогу в ад другим способом, малозаметным, но гораздо более эффективным.В результате их действий уже столько людей полегло, что за всю Вторую мировую не убили и не сожгли в газовых камерах. Так что не переживай, дисбалланс скоро будет устранен. С такими-то спецами по этой части! ($)
Название: Re: Соевая диета портит здоровье Отправлено: Сергей от ноября 13, 2009, 21:00:10 И куда деть остальные шесть мрд. - это два. Ну 150 миллионов местных и столько же за последнее время "приблудившихся" уже "хвостами" притравливают, осталось 5,7 миллиарда ~#~.Но там и СПИД, и соевые продукты, повоюют чуток, и дело в шляпе. (-) Название: Re: Соевая диета портит здоровье Отправлено: Repty от ноября 13, 2009, 21:09:13 И куда деть остальные шесть мрд. - это два. Ну 150 миллионов местных и столько же за последнее время "приблудившихся" уже "хвостами" притравливают, осталось 5,7 миллиарда ~#~.Но там и СПИД, и соевые продукты, повоюют чуток, и дело в шляпе. (-) Завтра пойду смотреть фильм 2012 год. Версия того, куда деть все 7 млрд. Название: Re: Соевая диета портит здоровье Отправлено: Сергей от ноября 13, 2009, 21:16:07 Вакцинация и свиной грипп это не (<) это (http://vasilechki.ru/smile-kolobki/pic/Mauridia_03.gif) (http://vasilechki.ru/smile-kolobki/)
Название: Re: Соевая диета портит здоровье Отправлено: Глазунья от ноября 13, 2009, 21:25:42 Чем дальше - тем страшнее жыть (с элементами олбанского). ;D
Лен, с тебя отчет в кинопанораме о просмотренном фильме с рекомендациями к просмотру при условии позитивного мнения. Название: Re: Соевая диета портит здоровье Отправлено: А.Огнев от ноября 13, 2009, 21:52:35 Завтра пойду смотреть фильм 2012 год. Версия того, куда деть все 7 млрд. Фильм 2012 ??? Это про выборы Путина еще на несколько сроков???? Или другие ужасы? Название: Re: Соевая диета портит здоровье Отправлено: MyReptile от ноября 13, 2009, 22:05:10 Я думаю еще Медведев посидит, а потом Путин опять заявится. Говорят, Медведеву понравилось. Поэтому на это(уступить трон) он пока пойтить не готов! ::)
Название: Re: Соевая диета портит здоровье Отправлено: А.Огнев от ноября 13, 2009, 22:20:44 Что б мальчики не ссорились им надо два трона поставить, как для Петра и его брата Ивана в конце семнадцатого века.
Название: Re: Соевая диета портит здоровье Отправлено: MyReptile от ноября 13, 2009, 22:23:49 Двоих кормить слишком накладно. Особенно учитывая аппетиты последних. Перебьются. Пусть лучше поубивают друг друга в спорах кому на Руси должно быть жить хорошо. =+=
Название: Re: Соевая диета портит здоровье Отправлено: Сергей от ноября 13, 2009, 23:01:28 Ой, им хоть три поставь, все равно найдут что делить.С другой стороны нам все равно не достанется.Ну их.
Название: Re: Соевая диета портит здоровье Отправлено: Глазунья от ноября 13, 2009, 23:07:08 При прошлом президенте я не знал, кто премьер-министр, а при нынешнем премьер-министре не знаю, кто президент (с). ;D
Название: Re: Соевая диета портит здоровье Отправлено: EDVARD от июля 23, 2010, 15:40:54 поисковик: ,,КОДЕКС АЛИМЕНТАРИУС,,
- прочти, проанализируй и при наличии рОзума врубишься :o Название: Re: Соевая диета портит здоровье Отправлено: Repty от сентября 05, 2010, 20:51:09 14.04.10 Обнародованы результаты независимого российского исследования по изучению влияния ГМО на млекопитающих
Результаты исследования, проведенного Общенациональной Ассоциацией генетической безопасности совместно с Институтом проблем экологии и эволюции им. А.Н. Северцова РАН в период 2008-2010 годов, свидетельствуют о значительном негативном влиянии кормов, содержащих ГМ-компоненты, на репродуктивные функции и здоровье лабораторных животных. (http://www.biosafety.ru/tmp/e_0002.jpg) Как стало известно Biosafety.ru, 14 апреля в Москве руководители Общенациональной Ассоциации генетической безопасности (ОАГБ) представили результаты независимого исследования по изучению влияния корма, содержащего компоненты генетически-модифицированных организмов, на биологические и физиологические показатели млекопитающих. «У животных было обнаружено отставание в развитии и росте, нарушение соотношения полов в выводках с увеличением доли самок, уменьшение числа детенышей в помёте, вплоть до их полного отсутствия у второго поколения, — говорит заместитель директора ИПЭиЭ РАН д.б.н. Алексей Суров. – Было также отмечено значительное снижение репродуктивных способностей самцов». Основным результатом влияния ГМ-корма, который был обнаружен во время исследования, по мнению президента ОАГБ Александра Баранова, было отсутствие третьего поколения от животных из экспериментальных групп. «Главным выводом нашего исследования является обнаружение факта биологического запрета на размножение, – говорит Александр Баранов. – Природа поставила крест на генетических перспективах животных, которые питаются ГМ-кормом». Экологи отмечают, что подобных экспериментов проводится катастрофически мало. Последние известные всему миру независимые исследования влияния потребления ГМО на животных проводились в Институте высшей нервной деятельности и нейрофизиологии РАН (2005 год), в Университете Каена (Франция, 2006 год). Альянс СНГ «За биобезопасность» поддерживает проведение таких исследований, считает, что это в интересах всеобщей безопасности, государства должны постоянно выделять средства на подобную деятельность. «К сожалению, это происходит крайне редко. При этом в России бюджетные деньги идут не только на создание ГМО, но фактически «без оглядки» финансируются модные направления, в частности, внедрение новых материалов на основе нанотехнологий, щедро раздаются ученые степени. Однако этот вопрос еще менее изучен, чем создание и функционирование ГМО», - комментирует Виктория Копейкина, секретарь Альянса СНГ «За биобезопасность». Справка об исследовании ОАГБ Экспериментальное исследование проводилось на лабораторной популяции хомячков Кэмпбелла (Phodopus campbelli), выбранной в силу того, что у них происходит быстрая смена поколений, что позволяет отследить отдалённые последствия. Из одновозрастных половозрелых особей были сформированы семейные пары, которые были разбиты на 4 группы по 5 репродуктивных пар в каждой. Первая группа (Соя-0) получала виварный корм с добавлением чистой не трансгенной сои. Вторая (ГМ-соя-1) и третья (ГМ-соя-2) сформированные группы отличались между собой по количественному содержанию в корме генетически модифицированной сои, которая добавлялась в виварный корм. Контрольная группа получала виварный корм без каких либо добавок. В ходе эксперимента регистрировались общебиологические и физиологические показатели, такие как количество, размеры, случаи гибели, развитие и другие параметры, состояние выводков разных поколений в каждой из групп. Из полученных выводков формировали новые репродуктивные пары для получения последующих поколений, которых продолжали кормить теми же кормами. В результате проведённых экспериментальных исследований 3-х поколений хомячка Кэмпбелла по общим, физиологическим и патгистологическим показателям было установлено: • по общебиологическим: обнаружено отставание в развитии и росте; нарушение соотношения полов в выводках с увеличением доли самок; уменьшение числа детенышей в помёте, вплоть до их полного отсутствия у второго поколения животных групп ГМ-соя-1 и ГМ-соя-2, по сравнению с контрольной и группой чистой сои. • по физиологическим и патологоанатомическим: выявлены нарушения развития репродуктивной системы у самцов и самок в группах ГМ-соя 1 и ГМ-соя 2 по сравнению с контрольными особями. Biosafety.ru по материалам ОАГБ Название: Re: Соевая диета портит здоровье Отправлено: Well_kom от сентября 06, 2010, 15:06:46 А что это за корм и где его берут?
|